農業處

　　彰化縣產蜂蜜品質精良，連年在全國國產龍眼蜂蜜評鑑比賽中獲獎，今年成績依舊亮眼，共囊括特等獎3人、頭等獎7人，縣長卓伯源今（24）日特別在縣長公館公開表揚，彰化市農會三巨頭理事長張瀚天、常務監事林水木、總幹事林毓源以及員林農會總幹事黃登豐、社頭農會總幹事蕭浚二、二水農會總幹事蔡文琳等與會。卓縣長表示，彰化養蜂產業表現值得肯定，未來縣府也將繼續輔導協助，成為彰化重要農業項目，並在彰化農特產成功打入東南亞市場下，將彰化優質蜂蜜一起行銷出去。 
　　今年全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑，彰化市農會養蜂產銷班第1班成績了得，5人參賽統統得獎，計有梁東成、蘇煌良、梁家新3人獲得最高榮譽特等獎，其中梁東成與梁家新為父子檔更是傳為佳話，另有梁玉女、張志鋒獲得頭等獎殊榮；此外，鹿港鎮養蜂產銷班林昌峻、社頭鄉養蜂產銷班周益東、蕭家宏、二水鄉養蜂產銷班李東峰以及員林鎮養蜂產銷班今年獲神農獎的張至程等5人亦獲頭等獎肯定。 
　　卓縣長表示，彰化縣養蜂產業主要集中在八卦山山脈，擁有無污染、水質清澈的絕佳天然養蜂環境，所生產出來的蜂產品絕對是最安全、最健康的。尤其龍眼蜂蜜口感特別濃郁香醇、入口後回味長，蜂蜜酵素濃度高，氣味天然，帶有淡淡果香，品嚐起來甜而不膩。 
　　彰化縣目前有彰化市、員林、社頭、二水、鹿港等5個養蜂產銷班，班員計有48人，飼養蜂箱共約7,670箱，隨季節及蜜源植物開花期由南部往北部養蜂，年產蜂蜜約27萬公斤。 
　　評鑑蜂蜜在我國擁有極高的榮耀，也是全國蜂農追求的榮譽，能夠在初、複評嚴格篩選中，以色、香、味、品質等條件脫穎而出，實在是得來不易，且每瓶得獎蜜都有專屬的編號，以證明其獨一無二的價值，並貼有台灣養蜂協會核發之國產蜂產品證明標章，因此，評鑑得獎蜜絕對是消費者首選的優質蜂產品。 
　　這些參賽獲獎的龍眼蜂蜜，已由縣府農業處人員會同農糧署中區分署及各輔導農會完成裝瓶並貼上封條，品質絕對有保證，即日起開始發售，數量有限，想要嚐鮮的朋友請早，以免向隅。