新聞焦點 彰化領先 全國首創!端午食安再升級 縣府免費農藥快檢為民把關 發布日期 2025/05/16~2025/06/15 | 發佈單位: 農業處農務暨植物保護科 | 發佈日期: 許小姐 04-7531627 | 更新日期 2025/05/15 | 瀏覽人數: 26人 《置頂》 端午佳節將至,為確保廣大消費者「食」的安心與健康,彰化縣政府農業處積極強化農產品安全防線,除擴大時令蔬果的農藥殘留抽檢外,更持續推動王惠美縣長的「免費檢驗、先檢後售」政策,於縣內設置21處巡迴收件站,提供農民針對特定「高風險作物」的免費質譜快篩服務,從源頭提升農產品質,為民眾的餐桌安全嚴格把關。 農業處表示,因應端午節慶需求,自本(114)年4月28日起至5月29日止,將陸續針對縣內各大果菜批發市場、集貨場、農民合作社(場)及生產田區,擴大對豇豆、菜豆、茄子、青(甜)椒等節慶常用的高風險作物進行農藥殘留抽驗工作。同時,亦加強對農友進行安全用藥觀念宣導,提醒農民務必遵守農藥安全採收期規定,確保農產品安全無虞。 值得一提的是,縣府農業處目前也持續與東海大學埤頭校區「農藥殘留質譜快檢實驗室」(其前身為明道大學質譜檢驗中心)緊密合作,推行全國首創,針對15項農藥殘留高風險作物實施「免費檢驗,先檢後售」的優質服務。另為方便農民送檢,也於縣內各鄉鎮市農會、果菜合作社及合作農場設置多達21個巡迴收件點。農民可就近將採收前作物送檢,並能於當日迅速取得檢驗報告。此舉不僅有效減輕農民的檢驗成本負擔,更重要的是在農產品流入消費市場前,增設一道關鍵防護,從產地端強化管理,確保消費者每一口吃下的食材都安全、安心。 彰化縣政府強調,透過上述多重把關機制,致力於提升縣內整體農產品的安全水平,讓所有鄉親及消費者都能安心選購在地優質農產,歡度一個健康的端午佳節。