新聞焦點 2024年精饌米獎選出全國5款頂級好米金質獎 彰化勇奪2座金質獎 擦亮優質農特產品招牌 發布日期 2024/08/20~2024/09/20 | 發佈單位: 農業處 | 發佈日期: 黃科長 7531631 | 更新日期 2024/08/20 | 瀏覽人數: 123人 農業部農糧署辦理的「2024年精饌米獎」日前成績揭曉,這項可以說是臺灣米界奧斯卡,自全國69件參賽產品中,以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎,共11件精品好米,彰化好米再獲佳績,其中米屋智農股份有限公司勇奪1座金質獎、2座銀質獎;田中建新碾米工廠榮獲一座金質獎,彰化縣得獎比率達37%,相當不簡單,再次證明彰化稻米的高品質。王惠美縣長表示,米屋智農股份有限公司及田中建新碾米工廠一路以來堅持高品質,才能於歷年「精饌米獎」獲得亮眼成績,期許好成績能激勵更多業者一同努力,共同擦亮彰化優質農特產品招牌,讓更多國人有機會吃到彰化高品質稻米。 「精饌米獎」選拔自105年辦理迄今,已成為國內米界指標型賽事,為國內稻米消費端最具指標性及公信力的食米競賽,所有參賽樣品皆不記名、秘密購買方式取得,深獲業界及消費者重視。「精饌米獎」選拔提供市售包裝食米展現優質舞台,讓臺灣好米發展由「吃飽」到「吃巧」,更進一步邁向吃「高品質」的「臺灣精品米」。 獲得香米組金質獎的米屋智農股份有限公司「米屋知本溼地環頸雉有機香米」,為高雄147號,具備細緻Q彈口感,米飯天然淡雅清香等特點;另外,獲得非香米組金質獎的田中建新碾米工廠「TANAKA RICE臺灣越光米」,為臺南16號,也以米粒口感Q彈、黏彈性適中等特色,獲得評審肯定。 以下為「2024精饌米獎」彰化縣得獎商品: 【金質獎】 ①米屋智農股份有限公司 (米屋知本溼地環頸雉有機香米)獲得香米組金質獎 ②田中建新碾米工廠 (TANAKA RICE 臺灣越光米)獲得非香米組金質獎 【銀質獎】 ①米屋智農股份有限公司 (大橋頂級CAS越光米)獲得非香米組銀質獎 ②米屋智農股份有限公司 (米屋CAS馥米[台中194號])獲得香米組銀質獎