農業處

　　農業部舉辦產銷履歷達人徵選活動，今（112）年共有95個單位報名參加。經由各產業機關代表、專家學者進行資格審查、初選及複選之層層嚴謹評核，並依產業類別選出農糧類12名（個別驗證6名及集團驗證6組）、水產類2名及畜禽類1名，共15位優秀菁英與傑出團隊獲選達人，其中彰化縣分別在農糧類個別組及農糧類集團組各有1個單位獲選，分別是「迷人蜂采」的陳威年及連獲3年比利時米其林二星風味獎的田中建新碾米工廠。彰化縣長王惠美予以祝賀，縣府持續輔導農民及業者落實產銷履歷，讓消費者吃得安全安心，歡迎多多採購彰化縣優質農產品。 
　　『蜂蜜』是今年達人徵選首度亮點新品項。陳威年先生是代代相傳的蜂農，憑藉豐富養蜂經驗及深厚基礎，建立「迷人蜂采」品牌，是彰化縣及全國性龍眼蜂蜜品質評鑑中的常勝軍，並曾獲選百大青農殊榮，也是彰化縣第一位蜂蜜取得產銷履歷驗證者。 
　　傳承三代的田中建新碾米工廠，分別以「田農米臺梗九號」、「台灣越光米」及「田中濁水香米」連獲3年比利時米其林二星風味獎，並將碾製後稻殼結合在地花卉產業業者及牧場沼液循環再利用，達到農業綠循環！同時也榮獲2023年精饌米獎臺灣好米組銀質獎。 
　　產銷履歷產品於國內販售時必須經由第三方驗證合格後，始得以驗證農產品名義販售，藉由包裝上的追溯號碼或QR code，可查詢生產者及生產紀錄等產品相關資訊，資訊公開透明。彰化縣目前通過產銷履歷驗證面積達11,790公頃，預估年產值51億元。期望藉由獲選達人長期致力於產銷履歷制度，落實產銷履歷安全安心、資訊公開及可溯源的精神，並持續精進農業技術且不吝於分享傳承經驗，共同帶領臺灣農業進步成長，引領農漁畜產業邁向安全永續!