農業處

【彰化當季鮮蔬上桌 🥬 一起用行動支持在地農民】 
最近蔬菜產量穩定，但市場價格走低，農民朋友的辛勞更需要大家用實際行動來支持。彰化是全台重要的蔬菜產地，無論是清甜爽口的包心白菜、辛香提味的青蔥，還是家家戶戶餐桌常見的高麗菜，都是在地農民用心栽培的成果。 
🥬 包心白菜 
彰化的包心白菜產量為全台第2，口感細嫩、營養豐富，適合煮湯、清炒或做成泡菜，怎麼料理都對味。 
🌱 青蔥 
彰化的蔥產量為全台第1，品質鮮嫩、香氣十足，是料理提味的靈魂角色，煎蛋、拌麵、爆香都少不了它。 
🥗 高麗菜 
彰化的高麗菜產量為全台第4，清脆甘甜，富含膳食纖維與多種維生素，無論熱炒、燉煮或做成高麗菜飯，都營養又美味。 
現在正是當季盛產時節，品質好、價格實惠，正是多多選購的好時機！邀請大家走進市場、超市或支持在地小農平台，多買一把青蔥、多帶一顆高麗菜、多煮一道白菜料理，用「多吃一口」的力量，為農民加油 💪 
📣 支持在地農業，就是支持彰化的未來。 
讓我們一起把當季蔬菜端上餐桌，吃得健康，也讓農民安心。 
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#多吃蔬菜健康加分 
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