農業處

　　彰化縣鹿港鎮農會今（21）日舉辦「114年度彰化縣優質花椰菜評鑑活動」，共吸引來自全縣 10個鄉鎮、100 組農友參與，展現彰化花椰菜的產業競爭力。本縣及鹿港鎮農會自辦理評鑑活動以來，除112年受颱風影響停辦外，已邁入第7年個年頭，藉由此活動，鼓勵農友提升栽培技術、提升產品品質，也為彰化花椰菜建立標竿，尤其今年參賽件數再創新高，顯示產業蓬勃發展，也反映農友對活動的投入與重視。 
　　本次評鑑由農業部臺中區農業改良場組成專業評審團，採科學儀器及感官綜合品評，從重量、外觀、風味、口感等面向進行嚴謹評選。最終將選出 冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝10名，共16名優秀農友，藉此鼓勵農友的卓越栽培成果。 
　　為表揚獲獎農友，鹿港鎮農會將於明（22）日舉辦的「彰化優鮮農特產品行銷暨花椰菜評鑑推廣活動」中進行頒獎。當天除頒獎活動外，更規劃花椰菜免費試吃、小農市集等豐富行程，期盼吸引更多民眾支持在地農產品，落實「吃當季、挺在地」的理念，提升本縣農特產品價值。 
　　農業處表示，感謝鹿港鎮農會的用心以及長期配合府內推動各項農業政策，彰化縣政府近年來積極辦理各項農特產品評鑑競賽，主要目的是希望能透過評鑑活動提升各項農特產品品質，讓更多消費者看見彰化農業的實力，協助農友提升產業競爭力，打造更有價值的永續農業環境。 
獲獎名單 
冠軍：埔鹽鄉 施睿軒 
亞軍：埔鹽鄉 施教和、鹿港鎮 郭富貴 
季軍：埔鹽鄉 吳興蘭、埔鹽鄉 巫坤霖、埔鹽鄉 巫佳穎 
優勝： 
福興鄉 許祥麟、埔鹽鄉 陳志偉、鹿港鎮 施新穎 
溪湖鎮 陳麗瑞、福興鄉 許祥恩、埔心鄉 詹錫堅 
大城鄉 許喬翔、鹿港鎮 施憲萾、大城鄉 魏文農 
鹿港鎮 黃麗華