農業處

　　為提升小果番茄產業競爭力，彰化縣政府及秀水鄉農會今(23)日上午於社頭鄉陳登葟番茄園辦理「彰化縣第四屆健康優質設施小果番茄評鑑」冠軍果園觀摩會，彰化縣長王惠美、秀水鄉農會總幹事吳明信、社頭鄉農會總幹事蕭浚二等人與會，王縣長期望透過這次冠軍果園觀摩會，提供給更多農民知道如何種植出好吃、皮薄又甜、口感又好的小果番茄，希望大家能從陳先生的種植第一名小果番茄的經驗中獲益，齊心發展農業，打造「美好彰化、希望城市」，她也希望消費者支持在地農產，多多食用地產地銷的彰化優鮮番茄與在地農特產品。 
　　王縣長表示，秀水鄉農會過去以乳牛及酪農為大宗，這幾年很用心舉辦小果番茄評鑑，今年小果番茄評鑑特別的是比賽導入4章1Q的理念，大家都很重視食安，她希望農業不僅是精緻農業並且要將它升級，今年有77位農民報名參加，其中有46件小果番茄無農業殘留，這就是保障民眾「食的安全」一個很重要的關鍵，食安的把關從農業開始。 
　　王縣長指出，今年將比賽後的得獎農友資訊公布在縣府及農業處網站、相關臉書及Line群組，甚至函送到相關農政機關，透過這樣的方式，讓大家知道彰化縣的番茄很好，也替得獎的農民行銷，她希望未來縣府所舉辦的所有活動能有更多的人來參加，讓農特產的品牌能夠打得更響更亮，把優質的農特產品行銷出去。  
　　王縣長進一步指出，未來在協助青農返鄉方面，第一、盤點彰化縣政府的一些農地，未來這些農地也會釋放出來讓青農能租借，並進行輔導；第二、青農返鄉最大的問題就是沒有農地，縣府目前也在研議一些相關的契約書，也讓青農能夠返鄉後在找土地的過程中更加輕鬆，在這過程中政府仍會有些設施的補助，也會做系列的整理，讓青農返鄉從農更輕鬆。 
　　秀水鄉農會總幹事吳明信表示，恭喜陳先生獲得本屆冠軍，小果番茄評鑑已經辦了四屆，前三屆冠軍都是花壇鄉，這次也是首次有縣長親自蒞臨評鑑會，王縣長十分重視食安和青農，常常詢問縣府在這兩塊領域可以做什麼，王縣長真的是非常投入，所以評鑑會以後還會繼續辦下去，希望未來彰化縣的農業能更周延、更進步，農友們的收益更增加。 
　　社頭鄉農會總幹事蕭浚二指出，社頭鄉的農業推動的主要方向，不只小番茄，還有芭樂及龍眼，一定要提升農產的品質，因為台灣的農業只要品質好，就會有消費者來支持購買，也希望大家多多支持彰化優質的農產品。 
　　冠軍陳登葟先生說，要種出第一名的小番茄，平時照顧小果番茄，就像回到學生時代，勤做筆記、勤學習，他早先從事外銷工作，所以外銷工作跟著標準作業流程(SOP)，現在也是依照程序來做，連一個環節也不會漏掉，這也是他栽種小果番茄的精神。 
　　冠軍陳登葟先生表示，感謝王惠美縣長的大力推廣，感謝社頭鄉農會蕭總幹事對農民的用心，辦理許多青農觀摩、學習的活動，雖然是不同的作物，但是能學到不一樣的耕作技術與做法，吸收到不同的知識，也舉辦了許多的座談會邀請專家博士來上課，每一位青農也都很認真學習，他也很感謝秀水鄉農會吳總幹事辦理小果番茄評鑑，提供一個平台相互交流，提升農作物的品質，也賣出了很好的業績，不怕價格高，就怕作物不好吃。 
　　今年第四屆健康優質設施小果番茄評鑑，兼具三大特色：(一)增加農藥殘留檢驗結果零檢出(ND)果品，評鑑總分加2分，以落實食安目標。 (二)全縣77位農友報名參加評鑑，參賽果品農藥殘留檢驗皆合格，且零檢出（ND）的果品達46件，可見有很多農友可生產無農藥殘留且優質的果品，嘉惠消費者。(三)得獎果品非常優質，冠亞季軍糖度高達11至12度，口感與風味極佳，皮薄多汁。王縣長期望藉由舉辦冠軍果品果園觀摩、專家講授「優質小果番茄栽培管理技術」及冠軍果農經驗分享等活動，以提升農友栽培技術並生產更優質果品。 
　　番茄富含茄紅素、類胡蘿蔔素及維生素A、C，具低熱量、高膳食纖維、營養價值高等特性，且食用方便。番茄原產於溫帶地區，因台灣地處亞熱帶，夏季高溫多濕，故大多於每年10月至翌年2月種植。今年受暖冬影響，栽培不易，但在各鄉鎮市優秀農友的細心照顧下，仍生產出健康優質又好吃的小果番茄。彰化縣107年番茄種植面積共計300餘公頃，主要產區為埔鹽、二林、溪湖、埤頭、大村、溪州、永靖、竹塘、田尾、芳苑、秀水、田中等鄉鎮，民眾可洽各鄉鎮市農會瞭解果農資訊逕洽果農採購。 
　　今年並將得獎農友資訊公布於縣府及農業處網站、臉書及Line群組，另製作海報揭露得獎者資訊，函送行政院各部會等消費地機關及縣內各鄉鎮市公所、農會張貼，提供消費者逕洽得獎農友採購，以提升彰化縣小果番茄市場知名度與市占率，拓展多元行銷通路，增進果農收益。 
　　小果番茄評鑑已於1月19日在秀水鄉農會舉辦，由行政院農業委員會農糧署中區分署、臺中區農業改良場、屏東科技大學及彰化縣政府農業處等專家學者擔任評審，就重量、整齊度、糖度、外觀、擺飾、口感與風味等予以評分，評選出最優質的小果番茄。今天觀摩會現場也準備冠軍小果番茄請到場貴賓及農友品嘗，希望農友經由此次的觀摩學習，栽培技術更加精進，進而生產更優質、健康且安全的小果番茄，讓彰化優鮮的小果番茄品質及安全更為提升，創造農友與消費者雙贏願景。 
　　與會貴賓還有彰化縣議員蕭如意、縣府農業處副處長郭至善、社頭鄉戶政事務所主任江吉民、臺中區農業改良場博士「小果番茄之父」戴振洋、社頭鄉青農聯誼會會長鄭豪傑、國民黨部主任賴振榮、以及各級民意代表、地方仕紳等人。