農業處

　　彰化縣政府、彰化市農會於(24)日上午在彰化市農會召開「2017台灣彰化咖啡生豆品質評鑑活動宣傳記者會｣，彰化縣副縣長林明裕代表縣長魏明谷與會，彰化市農會總幹事林毓源、理事長林水木、常務監事張瀚天出席。彰化縣內種植咖啡的鄉鎮有彰化市、社頭鄉、二水鄉、芬園鄉、田中鎮、員林市、花壇鄉等，面積約75公頃，為引導咖啡農建立品質分級觀念，展現國產咖啡多樣化加工處理技術，並向消費者介紹優質的台灣咖啡，彰化市農會特邀集國內優質國產咖啡農舉辦評鑑，以提升國產咖啡品質，拓展消費市場，促進國產咖啡產業之永續發展。 
　　林副縣長表示，彰化市農會自從推廣咖啡產業以來，目前大約有70公頃的產地，提供大約上噸的產能，彰化市八卦山咖啡非常有名且好喝，屬於黑色經濟，是具有高價值的農作產品，農會理事長以及總幹事對產銷班農民非常照顧，特別舉辦這次咖啡評鑑品嘗會，希望極力推廣彰化八卦山咖啡，這也是魏縣長所極力推動的農業產業化，期以藉此產生複合經濟的價值，讓咖啡產業帶動彰化觀光，讓全國人民都知道彰化除了好玩，也有好喝的咖啡。 
　　彰化市農會總幹事林毓源表示，這次評鑑活動邀請專業的杯測裁判，將於27日舉辦杯測評鑑初賽，28日進行杯測評鑑決賽，由於今年沒有受到颱風影響，所以收成較好，希望透過評鑑讓咖啡豆品質能夠精進，這次評審團隊很堅強，同時也會秉持公平、公開、公正的原則，期望咖啡農都能得到很好的成績。 
　　彰化市農會共邀請30名咖啡農戶參賽，將於10月27日上午9時至下午4點在彰化市農會農業推廣教室舉行杯測評鑑初賽取13名，並於10月28日進行杯測評鑑決賽取特等獎1名、頭等獎1名、貳等獎2名、參等獎3名計7名，分獎次獎勵，本次評鑑之標準均參考美國精品咖啡協會SCAA評鑑標準，本次聘請主審陳嘉陞先生領軍的評審團隊均具有SCAA Cupping Judge (杯測裁判)或CQI Q grader instructor(咖啡品質評鑑師)資格共43名，另邀2012-2016年5屆擔任主審陳嘉峻先生為本次評鑑活動總顧問，評審陣容堅強，深具公信力，敬邀各界咖啡愛好者共同參與評鑑活動。 
　　彰化市農會為整合全縣咖啡產銷經營效能提升農產品競爭力，積極推動優質農特產品，有效提升八卦山咖啡品質，建立落實安全農業，兼顧環境保育與水土保持原則，結合八卦山咖啡產區、專業酪農區、休閒農場，共同拓展彰化農特產品銷售通路，吸引人潮，增加農民收益，帶動地區繁榮，促進農村經濟發展。 
　　與會來賓還有立法委員黃秀芳、彰化縣議員賴岸璋、林世賢、彰化市公所主任秘書張台嶺以及各級民意代表、農會代表等人與會。