農業處

　　彰化市農會於11月26日上午舉辦「2016年彰化市農業產業文化活動暨農業推廣聯合成果展活動」系列活動，展售彰化市優良農特產品及展現農事、四健、家政成果，並頒獎表揚龍眼蜜、咖啡與百大精品競賽獲獎農友。彰化縣長魏明谷應邀與會，彰化市農會總幹事林毓源出席，感謝農民、農會與相關農政單位攜手合作，彰化縣農業才得以蓬勃發展，永續經營。 
　　與會來賓還有彰化市農會常務監事林水木、彰化縣議員林世賢、彰化市公所主秘張台嶺、彰化市民代表會主席楊惟欽、縣府農業處副處長郭至善、伸港鄉農會總幹事陳秀菊、彰化縣農會主任林延鎮等與會。 
　　魏縣長表示，八卦山咖啡在彰化市農會積極推動下，在許多的評鑑當中獲得相當不錯的成績，巴黎最出名的就是香水的味道，現在彰化也越來越有咖啡的香氣。期望透過這樣的展出活動，行銷彰化市新三寶產品，歡迎大家一同來選購，同時也感謝彰化市農會積極推銷農產品，增加農民收益，改善農民生活。 
　　魏縣長指出，透過比賽競爭過程，促使農民朋友認真的研究，找出符合消費者喜愛的口味，這樣才會有所進步，也可以從比賽中得到肯定。再透過活動的舉辦，讓農民朋友付出的心血可以得到回饋，不僅可以提升農產品的品質，同時也提升自身的競爭力。 
彰化市農會總幹事林毓源指出，這次活動除了提供米食讓大家中午食用之外，這一年的皮雕等成果都會呈現在大家面前，尤其藉著這次咖啡競賽將邀請縣長來為大家頒獎，也請民眾多多支持彰化市農會，想吃出安全健康的人都能到彰化市農會選購優質的農特產品。 
　　八卦山在日治時代即有種植咖啡，滋味香醇濃郁，但當時不流行喝咖啡，故農民紛紛將咖啡樹砍掉改種鳳梨及龍眼，直到現在咖啡變成時尚產業，農民才又回復種植，八卦山咖啡產自八卦山丘陵，新鮮烘焙，香醇無苦澀，品質已達精品咖啡水準。也於10月28、29日由專業咖啡品鑑師經初賽決賽評選出10名優勝獎，口感深受消費者歡迎；另外提到龍眼蜜，彰化市產的天然蜂蜜保證純正，世代業者皆是以遊牧方式，南北夜宿，逐龍眼花而居，因成本高，價格較貴，但保證純正品質No.1，今年更有6位榮獲105年度全國國產龍眼蜂蜜評鑑頭等獎。 
　　期望藉由今天的品嚐推廣活動，來推銷縣產的咖啡、蜂蜜、米食，提高消費者對彰化縣優質農產品的認同，讓國人瞭解彰化縣出產的農產品品質一等一，大家嚐了絕對讚不絕口，一口接一口。